绿豆芽 面粉 鸡蛋 葱 橄榄油 胡椒粉 盐

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豆芽煎饼的做法 特色小吃 天下美食。

教您豆芽煎饼的家常做法,豆芽煎饼怎么做好吃

金沙国际平台 ,1.豆芽洗净沥水。

2.加入适量的橄榄油、盐、拌匀。

3.锅中放少量油,用勺挖入豆芽面糊。

4.加入豆芽拦匀。

5.将鸡蛋、面粉、葱花、胡椒粉、加入适量水拌匀。

6.翻面再煎。

7.煎至两面黄脆即可。

1张图片

食材明细

家常美食网小贴士

如把面粉换成米浆,味道更正宗。

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“豆芽煎饼与锅边糊、海蛎饼一样都是福州的传统小吃。通常,早餐时间福州人会在小吃店要一份著名的小吃“海鲜锅边”,再配上一份豆芽煎饼或海蛎饼,既营养丰富又美味可口。传统的做法是先将五花肉片煎出油,撒入豆芽菜、韭菜、姜末,再把米浆徐徐浇于其上,用文火煎熟即可。如咱们在家里自已制做,可根据自已的口味进行适量调整。”

绿豆芽 80克 面粉 80克 鸡蛋 1个 葱花 适量 橄榄油 适量 胡椒粉 适量 盐 适量

食材明细

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主料

做法

  • 绿豆芽80克
  • 面粉80克
  • 鸡蛋1个

1豆芽洗净沥水。

辅料

2将鸡蛋、面粉、葱花、胡椒粉、加入适量水拌匀。

  • 葱花适量
  • 橄榄油适量
  • 胡椒粉适量
  • 适量

金沙国际平台美酒美味的食物菜谱:绿豆芽煎饼的做法。3加入适量的橄榄油、盐、拌匀。

4加入豆芽拦匀。

  • 金沙国际平台美酒美味的食物菜谱:绿豆芽煎饼的做法。清淡口味
  • 煎工艺
  • 金沙国际平台美酒美味的食物菜谱:绿豆芽煎饼的做法。十分钟耗时
  • 普通难度

5锅中放少量油,用勺挖入豆芽面糊。

豆芽煎饼的做法步骤

6翻面再煎。

  • 金沙国际平台 41豆芽洗净沥水。
  • 金沙国际平台 52将鸡蛋、面粉、葱花、胡椒粉、加入适量水拌匀。
  • 金沙国际平台 63加入适量的橄榄油、盐、拌匀。
  • 金沙国际平台 74加入豆芽拦匀。
  • 金沙国际平台 8金沙国际平台美酒美味的食物菜谱:绿豆芽煎饼的做法。5锅中放少量油,用勺挖入豆芽面糊。
  • 金沙国际平台 96翻面再煎。
  • 金沙国际平台 107煎至两面黄脆即可。

7煎至两面黄脆即可。

小窍门如把面粉换成米浆,味道更正宗。

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